• Detectar las situaciones de riesgo más habituales en el ámbito laboral que pueden afectar a la salud y aplicar las medidas de protección y prevención correspondientes.
• Aplicar las medidas sanitarias básicas inmediatamente en el lugar del accidente en situaciones simuladas.
• Diferenciar las formas y procedimientos de inserción laboral del trabajador por cuenta ajena o por cuenta propia.
• Orientarse en el mercado de trabajo identificando sus propias capacidades e intereses y el itinerario profesional más idóneo.
• Interpretar el marco legal del trabajo y distinguir los derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones laborales.
• Localizar normas laborales aplicables a situaciones concretas a través de las páginas web de Boletines oficiales u otras instituciones, lectura comprensiva de los textos y aplicación a problemas básicos. Ej: Convenios colectivos sectoriales, Ley de conciliación de la vida laboral y familiar, etc.

• 40% de la nota final corresponderá a los trabajos individuales y grupales, asistencia participativa, preguntas orales y ejercicios en clase.
• 60% de las pruebas escritas al finalizar cada trimestre. Prueba objetiva de respuesta breve, casos prácticos básicos y preguntas de desarrollo.

• REAL DECRETO LEGISLATIVO 1/1195, de 24 de marzo (B.O.E. 29-03-1995), por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores. Se obtiene en la siguiente página web: http://www.inem.es/legis/empleo/rdley1_95.htm
• Convenios Colectivos:
  • Convenio colectivo del sector de Hostelería de la Comunidad de Madrid.
  • Convenio colectivo para el Hospedaje de la Comunidad de Madrid 2005-2006.
  • Convenio colectivo para las Agencias de Viajes.

• Capacidad de analizar las diferentes formas jurídicas vigentes de empresa, señalando la más adecuada en función de la actividad económica y los recursos disponibles.
• Capacidad para evaluar las características que definen los diferentes contratos laborales vigentes, más habituales en el sector.
• Capacidad para analizar las operaciones y documentos necesarios para el desarrollo de la actividad económica de una pequeña empresa, su organización, su tramitación y su constitución.
• Capacidad para definir las obligaciones mercantiles, fiscales y laborales de una empresa, necesarias para desarrollar su actividad económica de forma legal.
• Capacidad para aplicar las técnicas de relación con los clientes y proveedores, que permitan resolver situaciones comerciales tipo.

• Los resultados obtenidos en la realización de pruebas de conocimiento por bloque homogéneos o unidades temáticas que se realizarán a lo largo del curso, al menos una por trimestre.
• El trabajo realizado por el alumno a lo largo del curso.
• La actitud participativa en clase.
• Presentación de trabajos en los plazos establecidos.

• Prueba de conocimiento: 50%
• Trabajo en clase: 20%
• Actitud y participación: 20%
• Asistencia: 10%

• Exposición oral: 40%
• Trabajo escrito: 60%

• Utilizar eficazmente las técnicas de comunicación en su medio laboral para recibir y emitir instrucciones e información, intercambiar ideas u opiniones, asignar tareas y coordinar proyectos.

• Demostrar, a través de los ejercicios que se realicen, la puesta en práctica de las cinco estrategias básicas de una buena comunicación (capacidad de escucha plena).
• Explicar las fases de un proceso comunicativo eficaz.
• Saber describir por lo menos cinco interferencias capaces de alterar la comunicación.

• Afrontar los conflictor que se originen en el entorno de su trabajo, mediante la negociación y la consecución de la participación de todos los miembros del grupo en la detección del origen del problema, evitando juicios de valor y resolviendo el conflicto, centrándose en aquellos aspectos que se puedan modificar.

• Definir la negociación.
• Explicar las principales estrategias de negociación.
• Describir brevemente el perfíl de un buen negociador.
• Saber aplicar las estrategias de un buen negociador en los casos de simulación que se realicen en clase.

• Tomar decisiones, contemplando las circunstacias que obligan a tomar esa decisión y teniendo en cuenta las opiniones de los demás respecto a las vías de solución posibles.

• Explicar el proceso de toma de decisiones.
• Describir el método de búsqueda de una solución (fases de un proceso de toma de decisiones).
• Demostrar la aplicación de esas fases en los ejercicios de simulación que se realicen.

• Conducir, moderar y/o participar en reuniones colaborando activamente o consiguiendo la colaboración de los participantes.

• Decir las ventajas de los equipos de trabajo tanto para el que coordina como para los participantes (por lo menos cinco para cada caso).
• Enumerar los tipos de reuniones en función de los objetivos.
• Describir las etapas del desarrollo de una reunión.
• Aplicar distintas técnicas de dinamización de grupos en los ejercicios de simulación que se realicen.

• Impulsar el proceso de motivación en su entorno laboral, facilitando la mejora en el ambiente de trabajo y el compromiso de las personas con los objetivos de la empresa.

• Decir las ventajas de los equipos de trabajo tanto para el que coordina como para los participantes (por lo menos cinco para cada caso).
• Enumerar los tipos de reuniones en función de los objetivos.
• Describir las etapas del desarrollo de una reunión.
• Aplicar distintas técnicas de dinamización de grupos en los ejercicios de simulación que se realicen.

• En el trasfondo de este módulo está el deseo de que los alumnos asimilen habilidades sociales y que en clase tengan la estimulación suficiente para que en ellos se produzcan cambios de conducta.

• Definir la motivación.
• Saber explicar por lo menos las siguientes teorías de la motivación: Maslow, Mc Gregor, Hersey y la teoría de la equidad o de la comparación social.
• Enumerar al menos cinco técnicas de motivación en el entorno laboral.
• Aplicar las técnicas de motivación anteriores en los casos de simulación que se realicen en clase.
• Detectar esas técnicas de motivación en las charlas, diálogos o entrevistas que mantengan profesionales en las situaciones que se observarán, como actividad de dentro o fuera del centro escolar.

     En definitiva, los elementos de capacidad del módulo de RET hacen referencia al perfil necesrio de un mando superior o intermedio en la empresa actual, un perfíl descrito por los expertos en la materia como el de una persona con inteligencia emocional, o de un profesional que lucha por la excelencia y el liderazgo en su trabajo.

     Con todo esto queremos advertir que las capacidades terminales apuntan a la consecución de perfectos líderes, cosa que es impensable en cualquier alumnos con apenas dos horas semanales de clase, por lo general, durante un curso escolar de nueve meses. Pero sí deben quedar claras las bases y las conductas iniciales para que esto, con el estudio y la experiencia se vaya completando. Pensemos que RET apunta a un cambio de conducta y ese proceso es muy costoso en cuanto a tiempo, requiere seguimiento y motivación continuos. En concreto, las calificaciones trimestrales y finales de RET que se plasmen en los documentos oficiales serán el resultado de valorar:

• Participación en clase: un 20% de la nota
• Calidad de los trabajos exigidos y la realización de las actividades de simulación: un 30%
• Los controles oportunos de conocimientos: un 50%

     El libro de texto que el departamento ha decidido utilizar en el presente curso académico es el de la editorial Editex.

• Comunicarse oralmente, transmitiendo e interpretando la información necesaria que se requiere en el desarrollo de su labor profesional, logrando que el mensaje tenga un grado de comprensión aceptable.
• Interpretar la información escrita y auditiva relativa al ámbito propio del sector, analizando los datos fundamentales para realizar las tareas que se requieran.
• Redactar y cumplimentar los soportes documentales propios del área de Recepción con la coherencia y con la corrección adecuada que requiere su labor profesional, utilizando el grado de formalidad que exige el contexto profesional, así como el uso de fórmulas y frases de cortesía que exigen dichos documentos.
• Facilitar información de tipo general o detallada sobre las instalaciones y servicios así como de la oferta de espectáculos, ocio y lugares de interés cultural con un grado de comprensión aceptable.
• Familiarizarse con el léxico relativo a equipamientos y servicios del hotel. Igualmente, con la oferta de ocio.
• Reconocer las formas de protocolo y cortesía que conllevan las relaciones sociales de la cultura anglosajona y utilizar el grado de formalidad que exige el contexto profesional con el uso adecuado de las fórmulas y frases de cortesía que exige el trato con el cliente.
• Reconocer la importancia del énfasis, la pronunciación y el acento en la palabra y la frase en el éxito de la comunicación y la entonación para un trato cortés.
• Dominar estrategias de comunicación, en el lenguaje telefónico, para clarificar la información, mantener la conversación y despedirse cortésmente. Asimismo, en el trato con el cliente, atender con cortesía las quejas y utilizar estrategias para calmar al cliente ante posibles reclamaciones.
• Identificar nuevas funciones comunicativas del mensaje analizando los elementos morfo-sintácticos con el fin de sistematizar las preguntas y respuestas más comunes en la Recepción del hotel.

• Presentarse, dar información personal, expresar habilidades personales, experiencia laboral y experiencia personal y planes futuros en una posible entrevista laboral observando las normas de comportamiento.
• Saber utilizar las formas de cortesía: saludos y despedidas en un contexto formal así como iniciar una conversación y mantenerla preguntando y dando información sobre tópicos generales.
• Registrar salidas y entradas en un hotel, formular preguntas sobre preferencia así como clarificar las posibles reclamaciones del cliente respecto a la cuenta.
• En contactos telefónico, utilizar las fórmulas del lenguaje telefónico y el tono adecuado, utilizando estrategias para mantener la conversación.
• Confirmar y rechazar reservas con cortesía por teléfono y fax.
• Ofrecer servicio cortésmente y advertir sobre restricciones.
• Incorporar nuevas funciones comunicativas: formular y atender ruegos, preguntas sobre deseos y preferencias, formas de pago en las entradas y salidas de un hotel, ofrecer solución ante posibles problemas o reclamaciones y atender quejas pidiendo disculpas.
• Facilitar información sobre servicios en un hotel así como de advertir sobre restricciones.
• Reconocer el léxico relativo al servicio de restaurante y bar, servicio de lavandería y equipamiento de las habitaciones.
• Dar información, brevemente y de forma comprensible, sobre atracciones locales, sitios de interés y espectáculos (accesibilidad, modos de transporte, horarios, tiempo y distancia), así como recomendar y sugerir sobre la oferta de ocio y espectáculos dando información sobre servicios: horarios de misas, atracciones, teatro, etc.
• Dar direcciones en diferentes medios de transporte. Comparar y dar información sobre tiempo y distancia.

• Entender la información específica y general de extractos auditivos relativos a la atención al cliente.
• Localizar el mensaje principal en conversaciones que evalúan aspectos laborales y planes personales.
• Observar las diferentes culturas respecto a las costumbres y hábitos.
• Reconocer y relacionar las formas lingüísticas y terminología para indicar dirección y localización.
• Discrimnar las partes más importantes en un mensaje telefónico tomando nota de las mismas.
• Relacionar los diferentes tipos de problemas y quejas del cliente respecto al servicio e instalaciones con las soluciones oportunas.

• Elaborar un C.V., y siguiendo un modelo convencional, completar cartas de solicitud de trabajo.
• Cumplimentar soportes específicos de reservas y redactar cartas y faxes de confirmación o rechazo de reservas.
• Completar cartas de disculpa ante posibles quejas o reclamaciones de clientes.
• Comparar hoteles según su categoría, situación, tarifas e instalaciones según el perfil del cliente.
• Describir de forma sencilla y breve lugares de interés turístico y de ocio en la ciudad, localización y acceso.

• Pruebas orales: 25%
• Pruebas escritas: 50%
• Pruebas de audición: 25%