FICHA TÉCNICA

DESTINO: ITALIA
País (nombre oficial): República Italiana

Capital: Roma

Superficie: 301.230 kilómetros cuadrados.

Población: 57.679.825 habitantes

Lenguas: Italiano, Alemán (en partes del Trentino-Alto, en el Norte de Italia), Francés (una pequeña minoría en el Valle d´Aosta), Esloveno (pequeña minoría en el área de Trieste-Gorizia)

Religiones: Católicos, con comunidades protestantes y judías maduras y una comunidad inmigrantes musulmana cada vez mayor.

Moneda: Euro (desde el 1 de Enero del 2002).

Cambio de moneda: Sin problemas. Los bancos abren de 8:00 a 13:30 hr. y de 14:30 a 16:00 hr., de lunes a viernes. Fuere de este horario, puede hacerse en hoteles, estaciones de tren, aeropuertos y oficinas de cambio.

Diferencia horaria: 1 horas mas con respecto al Meridiano de Greenwich.

Clima: Temperaturas muy parecidas a las de España (Clima mediterráneo).
- Norte: Cuanto más al norte mas frío, siendo especialmente bajas las temperaturas en los Alpes.
- Sur: temperaturas más estables.
- Centro: inviernos suaves y veranos cálidos con temperaturas altas.

Documentación: Para los ciudadanos de la Unión Europea, en viaje de turismo, solo es necesario presentar el Documento Nacional de Identidad (DNI) para entrar en Italia. (Si se pretende permanecer mas tiempo, es necesario solicitar un permiso especial en el Consulado de Italia de cada país).
Para ciudadanos que procedan de otro punto del mundo se deberá tener el pasaporte en regla y alguno de ellos necesitara visado, por lo que conviene informarse en los centros oficiales correspondientes.
Aduana: Los visitantes de la Unión Europea, no tendrán problemas para regresar a su país de origen con los regalos y artículos que hayan comprado, siempre que no se pretenda comercializar con ellos. No hay limite para ningún producto a la hora de pasar por la aduana. Los no residentes de la Unión, podrán pasar por la aduana 500 cigarrillos, 100 puros o 500 gramos de tabaco para pipa, 1 litro de bebidas alcohólicas, 2 litros de vino, además de otros artículos libres de impuestos.

Emergencias-Salud-Policía:

  • Italia cuenta con todos los servicios de emergencia habituales en un país europeo
  • No se requiere ningún tipo de vacuna para ingresar al país.
  • En caso de necesitar asistencia medica no existe ningún problema, ya que hay una buena red de hospitales, aunque es conveniente viajar con un seguro medico.
  • En las farmacias italianas se pueden encontrar la mayoría de los medicamentos (pero es aconsejable que, si se requiere de un medicamento de forma constante, se viaje con la provisión suficiente de ese fármaco).
  • La policía italiana (carabineros), cuentan con un teléfono propio, el 112, pero para cualquier tipo de emergencia se puede marcar el 113 (tanto para urgencias medicas como incendios o robos)
  • En caso de perdida del documento o pasaporte, acudir a la policía y ponerse en contacto con su consulado más próximo.


    • Seguridad:
  • Crimen: Bajo nivel de crímenes violentos. Son comunes las pequeñas raterías, robo de carteras y billeteras y de autos estacionados, (normalmente en atestadas zonas turísticas).
  • Ocasionalmente hay episodios de violencia política (demostración contra el G8 en Génova durante el 2001).
  • Consejos:

    •      - La mejor forma de manejarse con el dinero es a través de traveller checks, e ir cambiándolos a medida que se necesite dinero.
         - Dejar los artículos de valor en una caja de seguridad del hotel o lugar donde este alojado.
         - No dejar equipaje en un auto sin vigilar.
         - Seguro de viaje para cubrir gastos de perdidas o robos.

    Gastronomía: En Italia se puede comer realmente muy bien, no solo por la variedad de sus platos, sino también, por la excelente manera de cocinarlos. La gastronomía italiana no solo se compone de pasta, pizzas y embutidos.
  • NORTE:
         - Platos de influencia austriaca (“chucrut”, “gnocchi” de espinacas y patata, albóndigas de ciruela, la polenta). Carpaccio, guisos (pecho de ternera de Génova), fiambres (Zampone, salami, mortadela, jamón de Parma o la cecina), quesos (Parmigiano reggiano, Granna padano), vinagre balsámico de Modena.
         - Lombardia y Liguria.- Todas las modalidades de pasta. Salsas (pesto genovés, boloñesa). Pescados y mariscos, en Liguria (cappon magro, torta marinara).
         - Venecia.- Arroz (risottos)
  • CENTRO:
         - Carne y verduras: Sopas de Verduras (minestrone, cipollata). Brochetas “alla porchetta”
         - Aceite de oliva, hierbas aromáticas, picantes (pasta all´amatriciana), quesos (pecorino).
  • SUR:
         - Aceite de oliva
         - De primero: Verduras (tomates, calabacines, coliflor..), Pasta (pizza, macarrones y espaguetis).
         - Pescados (sardinas, pulpo, doradas, salmonetes, lenguados).
         - Mariscos (sopa “Zuppa Tarentina”).
         - Quesos (buvino, burrino, provolone).
         - Postres (pastas fritas rellenas de crema, pastelillos fritos con miel y frutas escarchadas).
  • ISLAS:
         - “Favata” (elaborada con habas, tocino, salchichas y chorizo), “Leprudida” (muy parecida a la olla podrida española), “Torro del Ciabettino” (ternera rellena de un cochinillo, que a su vez, contiene una liebre, en cuyo interior hay diversas carnes de aves), “Cassata” (bizcocho mezclado con frutas, chocolate amargo y requesón).

    • VINOS (194 denominaciones de origen.)
    Marsala, Brunelo di Montalcino, Spumante d´Asti, Barolo, Barbera, Chianti, Valpolicella

    HORARIOS PARA COMER - Desayuno: 7:00-9:00 hrs.
    - Almuerzo: 12:30-14:00 hrs.
    - Cena: 20:00-22:00 hrs. Fiestas:
    ENERO.- Noche Vieja, 1 Enero, 5 Enero (Reyes), Feria de Sant´Orso en Aosta, Fiesta del Almendro en Flor en Agrigento.
    FEBRERO.- Carnaval (Carnaval de Venecia, de Viareggio e Ivrea)
    MARZO y ABRIL.- Semana Santa, el Lunes de Pascua, Explosión del Carro (en Florencia), Fiesta de la Liberación (25 de Abril).
    MAYO.- Día de los trabajadores (1 de Mayo), la Carrera con Velas en Gubbio, el Mayo Musical Florentino.
    JUNIO.- Festival de los Dos Mundos (Spoleto), Adornos Florales (Genzano).
    JULIO.- Umbria Jazz, el Palio (Siena).
    AGOSTO.- La Virgen de Agosto (15 Agost), Trofeo de la Quintan (Arezzo), Muestra internacional del Cine de Venecia.
    SEPTIEMBRE.- Mes de Venecia: Ceremonia y fiesta de cierre de la Mostra, Regata Histórica y la clausura de la Biennale delle Arti.
    OCTUBRE.- Fiesta de la Uva (Merano).
    NOVIEMBRE.- Día de todos los Santos, Fiesta de la Madonna della Salute (Venecia).
    DICIEMBRE.- La Inmaculada (día 8), Navidades.

    Gente y costumbres:
  • Con ligeras diferencias entre las gentes del norte y del sur, los italianos son, en general, personas muy agradables, simpáticas y comunicativas.
  • La ubicación de los Estados Pontificios en sus territorios, les confiere un profundo sentimiento religioso, por lo que al entrar a los edificios eclesiásticos más importantes, no se debe hacer en pantalón corto ni en camiseta sin mangas. Se debe procurar no hablar muy alto e ir en silencio si se esta celebrando alguna ceremonia.
  • Cuanto más al norte, la influencia del resto de Europa es mas fuerte. La influencia de Austria y Suiza se percibe tanto en las comidas como en los dialectos y en el carácter (se dice que ríen menos y trabajan mas).A medida que vamos descendiendo hacia el sur, las temperaturas suben y se dice que sus gentes ríen mas y las fiestas son más ruidosas. (En realidad, para los turistas, esta diferencia es muy leve).
  • Existe un gran respeto por la familia y dentro de esta por los ancianos. (Las “mamas” italianas son conocidas en todo el mundo por mantener la unión entre los componentes de la familia).


    • Medios de transporte:
  • Avión.- Grandes aeropuertos: En Roma el Fiumicino y el Linate, el Malpensa en Milán (los mas utilizados). Nápoles, Venecia, Palermo, Turín y Cagliari. Líneas aéreas italianas: Alitalia, y las dos asociadas, ATI y Avianova.
  • Transporte publico.- Autobús urbano, “Metropolitania” (Roma, Milán, Nápoles o Génova), Taxi (precios algo elevados).
  • Autobús.- Numerosas líneas de autocares que unen las principales ciudades y pueblos.
  • Automóvil.- excelente red de carreteras nacionales, provinciales y locales. 6000 kms de autopista, la mayoría de peaje.
  • Tren.- Ferrovie dello Stato (FS) se extiende por toda la península a través de 16.000 kms de vías. Líneas de cercanías en el interior.Los billetes pueden adquirirse en AA.VV., estaciones o en el mismo tren (con 20% de recargo). Cerdeña y Sicilia también cuentan con servicio ferroviario, unidos con la península a través de un servicio de transbordadores.
  • Barco.- Puertos de Génova, Venecia, Trieste, Livorno, Ancona, Bari, Nápoles, Palermo y Cangliari.


    • Compras:
    En Italia se puede comprar cualquier articulo de excelente calidad, aunque los precios no suelen ser precisamente económicos.
    Todas las grandes ciudades tienen centros comerciales o cuentan con calles llenas de tiendas, como la Vía Montenapoleone en Milán, la zona del Ponte Vechio en Florencia, la Vía del Corso en Roma o la Vía Toledo en Nápoles.
    En Italia podemos comprar:
  • Artículos de cuero, como bolsos, zapatos, cinturones, etc...
  • Moda: En las principales ciudades nos encontramos las boutiques de las grandes firmas, de prestigiosos diseñadores italianos como por ejemplo Valentino, o el “pret a porter”, no tan estilista pero bastante mas accesible.
  • Paraguas, guantes, pañuelos, pitilleras o bisutería, a precios bastante atractivos.
  • Todo tipo de camisetas, con cualquier estampado, desde el David de Miguel Ángel, hasta una con los Carnavales de Venecia.
  • Objetos religiosos, en Roma, como estampas, figuras o rosarios.
  • Tiendas de velas, de todos los colores, formas y tamaños.
  • Fragancias: Lo mejor es dar un paseo por la tienda de Giovanni Daga, un perfumero que crea aromas personalizados. Su precio es bastante elevado.
  • Instrumentos musicales: Son conocidos, sobre todo, los acordeones de Castelfidardo, Stradella y Vercelli y los magníficos violines de Cremona. Tejidos y alfombras: en las islas (Sicilia y Cerdeña).
  • Vidrio, excelente en Venecia, desde lámparas hasta copas, pasando por cualquier objeto extraño. También son famosas las mascaras que tan famosas han hecho a su Carnaval.
  • Cerámica, de Asís, Vietri, Calabria o Sicilia, con un acabado perfecto y unos precios no excesivamente caros.
  • Bronce y porcelana, en Nápoles
  • Artículos de mimbre y rafia, en Florencia y Cerdeña.
  • Tallas en madera, en el Alto Adigio, Trento y Aosta. Las cajas de madera talladas de Cerdeña o los conocidos artículos de mármol de Carrara.
  • La orfebrería en Toscana y los trabajos en plata en el Veneto.
  • En Italia se localiza uno de los mayores surtidos del mundo en cuanto a antigüedades se refiere (desde elegantes tiendas a mercadillos).
  • Productos alimenticios (pastas, chocolates, fiambres, especias mediterráneas, vino de gran calidad, aceite puro de oliva y helados de increíbles sabores).


    • Horario comercial: de 8:30 a 12:30 h y de 15:30 o 16:00 h a 19:00 o 19:30 h, de lunes a sábados (la mayoría cierran lunes por la mañana en invierno)

    Propinas: Suele estar incluida en el servicio, si no, calcular entre un 10 y un 15% sobre el total de la factura.

    Código telefónico internacional: 39; en Italia el cero de los códigos telefónicos provinciales no se omite.

    Tasas e impuestos: El IVA debe aparecer en las facturas. Normalmente, incluido en el precio. No existen tasas de aeropuerto, ni tasa en los puertos marítimos.

    Electricidad: Corriente eléctrica de 220 voltios a 60 Mhz. Enchufe tipo Europa continental.

    Principales destinos turísticos:
  • Roma (foros, iglesias, parques y jardines, museos, monumentos y edificios, plazas.)
  • El Vaticano (Plaza de San Pedro, Basílica de San Pedro, Museos, La Capilla Sixtina de Miguel Ángel...)
  • Florencia (El David de Miguel Ángel, la Basílica de San Lorenzo, la Catedral de Santa Maria dei Fiori...)
  • Venecia (Plaza San Marcos, El Campanile, El Puente de los Suspiros, el Palacio Ducal...)
  • Milán, Turín y el norte italiano
  • Sicilia y Cerdeña
  • Nápoles


    • Direcciones de interés:
  • Ente nazionale italiano per il turismo (ENIT)

    • Via Marghera 2, 00185 Roma, Italia
    Tel: (06) 49711. Fax: (06) 446 3379 ó 446 9907.
    E-mail: sedecentrale@cert.enit.it
    Página web: www.enit.it

  • Organismo oficial italiano para el turismo (ENIT) en Madrid

    • Paseo de la Castellana 149 - 7° izda, Edificio Gorbea 2, 28046 Madrid, España
    Tel: (91) 567 0670. Fax: (91) 571 1579.
    E-mail: italiaturismo@retemail.es
    Página web: www.enit.it

  • Embajada de Italia

    • Lagasca 98, 28006 Madrid, España
    Tel: 91 423 3300. Fax: 91 575 7776.
    E-mail: archivio@ambitaliamadrid.org
    Página web: www.ambitaliamadrid.org
    Consulados Generales en: Madrid (tel: 91210 6910) y Barcelona (tel: 93467 7305).

  • Embajada de España

    • Palacio Borghese, Largo Fontanella di Borghese 19, 00186 Roma, Italia
    Teléfono/Fax: (06) 687 1574.
    E-mail: consejeria.roma@mpr.es
    Página web: www.amba-spagna.com

  • Consulados Generales en: Génova (tel: (010) 562 669); Milán (tel: (02) 632 8831); Nápoles (tel: (081) 411 157) y Roma (tel: (06) 687 1401).
    •

    Bibliografía
    Folletos recogidos en FITUR, sobre los principales destinos turísticos (Roma, Venecia, Nápoles, Turín, etc...)

    Páginas Web de Interés
    www.enit.it
    www.italian-in-italy.info
    www.guiadelmundo.com
    www.sprachcaffe-italien.com
    http://es.wikipedia.org/wiki/Italia
    www.guiamundialdeviajes.com
    www.ambitaliahn.org/informacion

    Realizado por: Esther Gómez González
    Información y Comercialización Turísticas
    Turno: Mañana.